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【2017向上的力量】王卫:进军微生态,做一个有行业担当的企业
作者:金百合小编 2017-02-28
【2017向上的力量】王卫:进军微生态,做一个有行业担当的企业
导 语
前段时间我们推广的《李克克:众创,集体大舞台上的个体价值再造》一文引起了大家的广泛关注,一方面是“众创”的新鲜模式;另一方面是金百合生物企业的“微生态”产品——众所周知,微生态已成为大多动保企业的保健产品转型方向之一,但真正对于它,大家又有多少了解呢?于是,我们采访了金百合生物的董事长王卫先生,听他谈谈微生态的价值
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从百瑞到金百合,从兽药到微生态,百瑞资产涉足微生态的战略思考是什么呢?如何定位金百合在微生态领域的发展规划?
王卫董事长
在企业经营过程中,可以说不同的发展阶段有不同的思考和定位,布局微生态领域并非是突发奇想,而是量变到质变的积累。
随着市场养殖量已达饱和线水平,整体供需处于平衡状态,于是,养殖发展的重点不再是提量而是品质的提升。集约化、共享化、企业化养殖趋势,使得成本成为养殖者考虑的首要问题,预防保健为养殖带来的价值逐渐被市场发现并认可。如何提质呢?比如饲料,养殖成本中占比最大的便是饲料,从植物蛋白到动物蛋白转换过程中,成本居高不下。国内现状是猪肉料比2.8-3.0,小山羊肉料比3.0-3.5,这种不计成本的养殖肯定要被淘汰。
正是看中这一市场大环境,以及随着抗生素残留与食品安全的矛盾日益尖锐,在预防、诊疗市场产生巨大的空缺。我们便着力考虑帮养殖户降低成本,对微生态的价值进行了再次挖掘:其核心功能便是提高饲料的转化率,同时对动物的肠道调理机体平衡,改善动物亚健康状态效果显著。以降低养殖污染,减少资源的浪费,肉料比下降为目标,提出“做中国最有价值的微生态”。
金百合的微生态产品以保健品为主,目前整体的布局分为三大版块:动物用保健品、生物饲料、人用保健品,现阶段主要侧重于动物用保健品的研发。
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您刚才提到定位“做最有价值的微生态”,那么金百合在价值点的打造上具体体现在哪些方面呢?“最”的独特性表现在哪里呢?
王卫董事长
定位“做最有价值的微生态”,我们初期的构思是为养殖市场带来价值,而价值最终要体现到养殖身上,为养殖户节约成本,产品品质让养殖户看的见、算的出、摸的着。我们主要做微生态原料,不管是通过饲料厂还是动保企业最终使用者都是养殖者。
➤➤ 降成本,改善肉蛋奶品质,提升养殖经济价值
微生态的实际效果一直被市场质疑,这也成为我们的重要发力点,使用我们的微生态产品,让养殖户在使用过程当中短时间内看到效果:三天解决过料问题;一周调理动物机体亚健康状态,皮毛光亮、精神状况良好。每周都能看到更健康的状态变化,这样才能获得养殖户对产品价值的认可。同时健康的机体不仅能降低物料成本,更能改善肉质,提升出售价位,真正让健康产生经济价值。
➤➤ 塑造菌种自身价值点,形成竞争壁垒
微生态的核心是菌种,菌种筛选是多维度的,除菌种来源的先天因素外,还有培养基、菌种传代、保存等等后期影响菌种生产性能的因素。以结果为导向,按照销量的大小来评判仅是一方面;另一方面,就企业而言,每个企业菌种的特色各异,一定要明确自身的价值点,在研发以及推广过程中持之以恒聚焦深挖某一价值点。我们通过建菌种库,聚焦市场问题点,以结果为导向,提升生产性能。尤其在研发当中,通过工艺改进,提升菌种生产功能,以此来打造企业竞争壁垒。例如通过丁酸梭菌+嗜酸乳杆菌联合发酵,利用活菌、代谢产物、培养物组合,成功推出以“酪宝”为代表的具有自主知识产权的系列产品,在提升吸收利用率与肠道功能完善上效果显著。
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近年来,微生态开始呈现快速发展的趋势,也吸引众多动保企业进入微生态领域,在这样的形势中如何塑造品牌竞争力?或者说获得养殖户的认可呢?
王卫董事长
品牌的打造一定要以实实在在的产品价值为基础,并且具有相当的市场占有率。站在国际视角看微生态行业大市场,国内的微生态发展还很落后,不仅仅是核心技术的缺失受国外掣肘,更缺乏对知识产权的保护以及相关保护技术的开发。
➤➤ 菌种赋能强研发力
国外的菌种传承三代之后便难以应用,国内的新菌种很容易就被模仿,这两方面的突破需要一个过程,更需要市场与研发的共同发力。打造具有自主知识产权的,有市场开发价值的微生态,需要进行长久的投资与发展而非昙花一现式的短线投资。金百合前期在研发上投资很大引进国际先进研发设备,2013年组建20余人,全面致力于微生态在医保、动保、植保、环保等领域的研究与应用,开发具有自己知识产权的菌种,重点进行菌种赋能。例如着重开发其在产酶方面的功能,便在菌种筛选以及后期培育等过程中进行重点突破,多维度强化菌种该项生产性能,进而提升其在实际应用中的效用,也将金百合的微生态价值播种到养殖中。
➤➤ 推进生物饲料发展进程
我们一直致力于微生态对于生物饲料的价值挖掘,在此方面国内外发展程度还存在巨大差异。生物饲料领域,国外已进入前发酵阶段,饲料中的有利成分通过微生物、酶等作用变成小肽,能够快速被吸收。国内主要还是后发酵阶段,现在90%的饲料添加剂企业通过购买微生态原料进行再融合的方式,逐步推进前发酵的转变进程。就猪饲料而言,国外多是前发酵过的流食,液体饲料;而国内猪吃的多是干料。金百合在做的微生态便是搭建两者转化的桥梁,为养殖带来更多的福利。
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养殖的规模化趋势在呼唤品牌,品牌化的道路上,我们看到越来越多的企业通过上市等资本化的方式来加快企业发展或者说扩大市场影响力,对于金百合的发展,您会考虑与资本共舞吗?
王卫董事长
可以说金百合当前发展阶段追求的并非利益最大化,而是市场最大化——如果说以前企业发展需要的是销售,是不断的卖产品,那么现在企业发展需要的是平台,更大的发展平台和资源。所以,金百合的发展模式就是平台化,资本化,国际化。
引入资本,推进上市——参考人药的行业发展历程可预测,兽药行业将迎来整合期,只有成为行业领跑者才能更好的生存下去。怎么做?于是我们发现越来越多的企业开始走入上市之路。尤其是对于我们微生态企业来说,上市,意味着规范、意味着科研实力、意味着品牌。这是我们在2014年成立之初就已设立的发展战略,2017年第一季度财报出来之后,将着手上市申报材料。
打破壁垒,国际化先行——包含两个角度,一是我们生产的产品进入国际视野,参与国际竞争;二是我们的发展国际化,将金百合的发展置身于国际大市场中,与国际菌种研发标准和产品生产标准对齐,提升企业综合竞争力。
就当前中国市场而言,国内很多动保企业都已将市场延伸到国外市场。但此仅为其一,越来越全球化和竞争激烈的市场告诉我们,企业更重要的是实现发展的国际化,将国际资源与企业现有资源进行融合,提升发展高度。
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万众创新的提出以及互联网思维在行业的发酵,涌现出一批极具活力的创客,以及一些平台化企业开始利用自身的资源孵化项目,独立处理或依托于公司旗下。据我所知,金百合也是创客模式的践行者,您如何看待这个模式的商业竞争力?
王卫董事长
金百合属于“站在巨人的肩膀上”搭建更具深度和广度的平台。这个“巨人”有两个,一是百瑞药业本身就是创客模式的践行者,他的多年摸索实践给我们奠定了深厚的根基;一是海尔的创客模式,又让我们在原发展模式基础上有更进一步开放和扩大。
这种思维指导下我们采取了两条发展路径:一是资源联合,即引入有能力的团队或个人与金百合平台进行链接,形成一个个金百合旗下的小公司或事业部;二是创造平台,即我刚才提到的上市或其他资本运作,取长补短,成为更大的平台,也进入更大的竞争舞台。在这一过程中,无论是公司参股或者绩效考核,都需要好的管理模式与激励制度的智慧叠加,实现体制上的完善与自由动作的减少。
同时,在企业内部进行简单化管理,用机制激发企业平台之上个体的活力,为下一步微生态在市场上发力打下人才基础。
这种模式的核心其实是长板理论,就像我讲到的两种发展路径,最终实现长板的结合,通过合作方式实现价值最大化。个体激活是在寻求人价值的最大化;企业之间进行优势资源整合,联合上市之类是在寻求行业价值的最大化。